Receita de Natal: Rabanada sem Glúten e sem Lactose

19 de dezembro de 2017


SupraSoy e blog Fru-Fruta ensinam o preparo do tradicional doce natalino

SupraSoy, marca de alimento em pó à base de proteína isolada de soja, está com uma uma série de novas receitas para quem busca saúde sem deixar o sabor de lado. Os preparos são assinados pela Pati Bianco, blogueira do Fru-Fruta, blog de culinária saudável.
Uma das pedidas é a Rabanada, tradicional sobremesa natalina em uma versão grelhada, integral, sem glúten e sem lactose e que leva SupraSoy Sem Lactose Original no preparo.  Confira abaixo o passo a passo dessa delícia. A receita também está disponível em vídeo, apresentada pela Pati Bianco, do Fru-Fruta.

Ingredientes
- ¼ de xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose Original
- 1 xícara (chá) de água
- ¾ de xícara (chá) de açúcar demerara
- Casca de ½ laranja
- 2 colheres (sopa) de semente de linhaça dourada
- ½ colher (sopa) de óleo de coco para grelhar
- 1 unidade de Pão Integral Sem Glúten e Sem Lactose cortado em fatias de 3cm de espessura
- Canela em pó e açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo
Em uma panela, misture bem o SupraSoy Sem Lactose Original, a água, o açúcar, a casca de laranja e a linhaça. Coloque no fogo e deixe ferver, mexendo sempre. Passe a mistura para um recipiente e aguarde até que esfrie um pouco.
Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o óleo de coco. Mergulhe rapidamente as fatias de pão na mistura e grelhe na frigideira com o óleo já quente, virando para dourar dos dois lados. Para finalizar, polvilhe canela em pó e açúcar de confeiteiro. Sirva! Uma dica de acompanhamento é o Doce de Leite com Coco Ralado (sem lactose), receita também elaborada pela Pati Bianco e que leva SupraSoy no preparo.

Vídeo com a receita da Rabanada:
 https://www.youtube.com/watch?v=-zEuzzYBk0A

Sobre a Josapar
Produzindo qualidade desde 1922 e líder nacional do mercado de arroz, possui unidades industriais em Pelotas (RS), em Recife (PE), Itaqui (RS) e Campo Largo (PR). Além do tradicional Arroz Tio João, a Josapar está presente no mercado com o arroz e o feijão Meu Biju, a linha de alimentos em pó à base de proteína isolada de soja - SupraSoy, entre outras marcas, como Azeite Nova Oliva, Soy+, Beleza, Exato, Tio Mingote e No Ponto. Visite o site www.josapar.com.br
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