Ingredientes:
.2 colheres (sopa) de óleo
.500g de costelinha de porco cortada na altura dos ossos
.1 cebola picada
.2 dentes de alho amassados
.1 xícara (chá) de Arroz Camil tipo 1
.meia xícara (chá) de Ervilha Seca Camil
.1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente
.1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
.Numa panela grande, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e doure 500g de costelinha de porco cortada na altura dos ossos.
.Junte 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados e refogue até dourar. Acrescente 1 xícara (chá) de Arroz Camil tipo 1, meia xícara (chá) de Ervilha Seca Camil, demolhada e refogue até todos os ingredientes ficarem bem envolvidos. Junte aos poucos 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras (chá) de água fervente, mexendo após cada adição (só adicione mais caldo quando o arroz já tiver absorvido o caldo colocado anteriormente).
.Na última adição de caldo, verifique a quantidade de sal e acrescente se necessário. Quando o arroz estiver pronto, junte 1 colher (sopa) de margarina, envolva bem e sirva em seguida.
_______
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 30 minutos
Assessoria de Imprensa :: Camil
OI Andreia, amei essa receita de risoto de ervilha. Vou fazer com certeza. Toda semana fazemos um risoto em uma refeição.
ResponderExcluirbeijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com
Andreia, que delícia de risoto. Simples e com cara de quero comer tudo! rs.
ResponderExcluirAcompanhei pelo face sua viagem e top blog 1. AMEEEI e você merece! Parabéns lindona.
Bjs :o))
que delicia
ResponderExcluir