Esmalte e Comida Caseira #60

O esmalte de hoje eu comprei a algumas semanas atras e me apaixonei. É da nova coleção da Avon, a Primavera Urbana . O esmalte é o Pétala Chique:

Ele é um rosa bem claro e antigo, com um shimmer dourado maravilhoso. Gostei demais. Outro ponto lindo desse esmalte é o fato de que ele muda de tom dependendo da luz do ambiente. As vezes fica mais nude, outras vezes fica mais rosa! 

A alguns meses estou em um programa de emagrecimento e comemorando 10 kgs a menos.
Então me aventurar na cozinha tem sido um grande prazer e uma busca incessante de novos ingredientes e novas fórmulas saudáveis que mantem minha alimentação saudável e o meu emagrecimento. Então sempre como porções pequenas, várias vezes ao dia e sempre faço questão de montar meu prato de forma atrativa, pois é fato que comemos com os olhos.

A algum tempo atras descobri a farinha de glúten um ingrediente rico em proteínas, pois estou na dieta das proteínas e achei maravilhoso poder fazer massas sem engordar. Então uma vez por semana eu faço uma massa com a farinha e fica maravilho. A foto acima foi minha primeira tentativa de fazer um macarrão. Ficou gostoso mas um pouco grosseiro. Mas pra quem não comia a mais de 2 meses estava divino.

Já a imagem a cima é um saboroso Rondelli com pasta de ricota e ervas, a massa é tradicional, farinha de gluten e ovo, e eu passei na máquina de massas e o resultado foi uma massa fininha e lisinha super saborosa com molho de tomate.

E pra quem quer saber um pouco mais sobre a farinha de Glúten essa farinha proporciona muita leveza as receitas e deve ser usada com moderação pra quem está em dieta e não deve ser usada pelas pessoas com intolerância ao glúten. Sua formulação com uma alta concentração de proteínas e sem sódio anula a quantidade de carboidratos presente na fórmula.

Quer ver mais Comida Caseira? 

É só acessar o Mosaico da Fernanda Reali que está de visual novo.